「中はら」のうまいもん

次の2品は・・・かも茄子の味噌田楽と鯛兜酒蒸しです。

茄子のほう、はみなさんごぞんじのとうりのおいしさです。

鯛酒蒸しのほうは、昆布を下に敷き酒と塩にて下味を付け

ポン酢にていただきます。
































これなんだかわかります？

これがうわさの「鯛の鯛」この骨が魚のかたちを

している所からそう呼ばれています。