2014年09月09日
けっこうつらい！！
昨日は知り合いの人から旧暦8月15日ということでお月見の宴をやるのでお弁当と里芋料理と
栗と枝豆と庖刀式の注文をいただきやってきました。
でも全部１人でするのには無理がありお弁当はみなとさんに依頼（まるなげしてすいません）
里芋、栗、枝豆は私、親父が担当してやりました。
日曜日に里芋を剝いたんですが（よその店の手伝いの後）里芋は丸いような気がしますが丸ではなく
剝いたことがある人には判ってもらえるかと思いますが丸く剝くのはけっこう面倒なんです
（角数が多ければ多いほど丸く見えます）
たった４０個剝くのに夜１０時から朝３時までかかりなんと５時間も里芋と格闘しました
6方剝きの方は親父にお願いして昼のうちに剝いてもらい焚くのは当日自分の店をやりながら焚きました。
庖刀式は先輩や仲間に助けてもらい無事終了もうくたくたな2日間でした
栗と枝豆と庖刀式の注文をいただきやってきました。
でも全部１人でするのには無理がありお弁当はみなとさんに依頼（まるなげしてすいません）
里芋、栗、枝豆は私、親父が担当してやりました。
日曜日に里芋を剝いたんですが（よその店の手伝いの後）里芋は丸いような気がしますが丸ではなく
剝いたことがある人には判ってもらえるかと思いますが丸く剝くのはけっこう面倒なんです
（角数が多ければ多いほど丸く見えます）
たった４０個剝くのに夜１０時から朝３時までかかりなんと５時間も里芋と格闘しました
6方剝きの方は親父にお願いして昼のうちに剝いてもらい焚くのは当日自分の店をやりながら焚きました。
庖刀式は先輩や仲間に助けてもらい無事終了もうくたくたな2日間でした
Posted by 中はら at 15:24│Comments(2)
│グルメ
この記事へのコメント
月見会ご苦労様です!体に疲れが少したまっていますね！踏んだり蹴ったりの昨日ですが鰻が釣れて良かった！（サイズはさておき！）まだまだ、水門でも釣れると思い本日は水門を薦めました！（エイもいますが）まだまだ、頑張ります！
Posted by 弟子1号 at 2014年09月10日 08:17
>弟子1号さん
私もだんだん気合だけではのりきれない歳に
なりつつあるのかな～～なんて弱気なことも
思う今日この頃です
鰻釣りのほうもだんだん厳しくなりますが・・・
まだまだ頑張りますよー！！
私もだんだん気合だけではのりきれない歳に
なりつつあるのかな～～なんて弱気なことも
思う今日この頃です
鰻釣りのほうもだんだん厳しくなりますが・・・
まだまだ頑張りますよー！！
Posted by 中はら
at 2014年09月11日 15:15
at 2014年09月11日 15:15
