2012年06月03日

やるときは・・・やる

去年から鰻の値段が高く今年も高いまま・・・

うちの店では850円でうな丼を出すも赤字・・・

どうしたものかと考える・・・

1、値段をあげる　

いつも食べに来てくれる人に申し訳なくて　×

2、鰻の値段が下がるまでだすのをやめる

やっぱり　×

そこで中はら考えたキラキラ 閃いた

釣ろう・・・ということでさっそく釣りに・・・釣れた・・・

大、小あわせて4本・・・小さいのは使えないので大きいのだけ

脂はあまりないが・・・うまいicon22

ということでただいまストック中　近日中には出せると思います

850円とは別枠で天然物ということでちょっと高く売りますけど

よかったら食べ比べてみてくださいface02





  


Posted by 中はら at 22:33 │Comments(0) │日記
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